Al “Cous Cous” Fest in Sicilia Stefano Rufo rappresenterà il Molise

Lo chef molisano Stefano Rufo sarà tra i concorrenti dell’appuntamento internazionale che si terrà il 22 e il 23 settembre nel meraviglioso comune siciliano di San Vito lo Capo.

Lo chef molisano, vincitore della Prova del Cuoco, sarà questa volta impegnato in una importante manifestazione di carattere culinario, il “Cous Cous Fest” in Sicilia, dove cuochi internazionali si confronteranno proponendo ricette a base di cous cous.

Angola, Costa d’Avorio, Israele, Italia, Marocco, Palestina, Senegal, Spagna, Stati Uniti e Tunisia saranno i protagonisti del Campionato del Mondo.

Lo Chef Stefano Rufo rappresenterà il Molise al Campionato Italiano insieme al suo affiatatissimo staff, proponendo “Estate alle porte”, un piatto di cous cous con il tartufo, bello da vedersi ma soprattutto buono da assaporare.

La vittoria al Campionato Italiano, lo porterebbe di diritto tra i partecipanti del Campionato del Mondo il 30 settembre.